[ الثّريد ]

الثّريد أَوْ التّشْريب هُو نَوْع مِن الأَكَلات التِي يَعُود تَاريخُها إلى أيّام الجَاهليّة،
و هِي مَشهورة فِي جَنوب العِراق وَ مِنطقَة الخَليج العَربِي . يُحضّر الثَريد
باسْتخدام اللّحم، البَصل، الزّيت، الثّوم، الطّمَاطم، مَعجون الطّماطِم،
البَطاطا، البَهارات الخَليجيّة، المِلْح وَ خُبز الرّقاق .